Brokkoli

dFacts Puell & Partner

Berlin

Beschreibung

Brokkoli kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, wie z.B. gekocht, gedämpft, gebraten oder roh als Salat. Es eignet sich hervorragend als Beilage zu Gerichten oder als Hauptzutat in Suppen, Eintöpfen, Pfannengerichten und Nudelgerichten.

Zutaten

Brokkoli ist ein grünes Gemüse, das zur Familie der Kreuzblütler gehört und mit anderen Gemüsen wie Blumenkohl, Rosenkohl und Kohl verwandt ist. Die Brokkoli-Röschen sind in der Regel grün oder manchmal auch violett und haben eine dichte, knospenartige Struktur.

Mindesthaltbarkeit ab Kaufdatum

14

Bestand

115 kg